Bolo de chocolate - Receita fácil

                                                            Bolo de chocolate

   Como já se aproxima o Natal, os bolos não vão faltar na mesa. Como aqui em casa todos gostam de chocolate, o bolo de chocolate tem um lugar marcado na hora das sobremesas!😊

Esta é uma receita de bolo de chocolate muito simples e rápida de fazer e fica muito bom para comer na sobremesa ou para acompanhar com um chá ao lanche.

Ingredientes

- 250 gramas de chocolate para culinária (já derretido)

-2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (também derretida)

-2 colheres de sopa de água

-3 colheres de sopa de açúcar

-3 colheres de sopa de farinha com fermento

-3 ovos

Preparação

Comece por ligar o forno a 180 graus.

Separe as gemas das claras.

Misture a manteiga e o chocolate. Junte as 3 gemas e envolva.

De seguida, adicione a água e o açúcar. Bata com uma batedeira até criar um creme.

Junte a farinha e envolva com uma colher de pau.

Num recipiente à parte, bata as claras até ficarem em castelo. Adicione à mistura as claras e envolva muito bem.

Ponha a massa do bolo numa forma (forrada com papel vegetal) e leve ao forno por +/- 30 minutos. O tempo de cozimento do forno pode depender do tamanho da forma e do forno. Verifique se o bolo está bem cozido efetuando o teste do palito (Espete um palito no bolo e retire. Caso o palito saia seco, o bolo está bem cozido). Tenha em atenção para não deixar cozer demasiado, pois se cozer muito fica seco.

Espero que tenham gostado da receita, e para mais detalhes, vejam o meu vídeo a fazer este delicioso bolo.😊 Contem nos comentários se experimentaram esta receita, e se experimentaram, partilhem como vos correu.